白菜做法大全白菜是一种非常常见的蔬菜，含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素K、钙、铁等。白菜可以烹饪成多种不同的菜品，如炒、煮、炖、蒸等，口感清爽，营养丰富。下面介绍几种白菜的做法。1. 白菜炒肉片白菜炒肉片是一道非常常见的家常菜，制作简单，口感鲜美，营养丰富。下面介绍具体做法。将白菜洗净，切成块状，备用。然后，将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟左右。接着，将葱姜蒜切成末，备用。
白菜做法大全
白菜是一种非常常见的蔬菜，含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素K、钙、铁等。白菜可以烹饪成多种不同的菜品，如炒、煮、炖、蒸等，口感清爽，营养丰富。下面介绍几种白菜的做法。
1. 白菜炒肉片
白菜炒肉片是一道非常常见的家常菜，制作简单，口感鲜美，营养丰富。下面介绍具体做法。
将白菜洗净，切成块状，备用。然后，将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟左右。接着，将葱姜蒜切成末，备用。
热锅凉油，将葱姜蒜爆香，放入腌制好的猪肉片煸炒，待猪肉变色后，加入白菜翻炒。加入盐、生抽、味精调味即可。
2. 白菜炒豆腐
白菜炒豆腐是一道素菜，口感清爽，营养丰富。下面介绍具体做法。
将白菜洗净，切成块状，备用。然后，将豆腐切成块状，放入开水中焯水，去除豆腥味，备用。
热锅凉油，将葱姜蒜爆香，放入焯好水的豆腐煸炒，待豆腐变色后，加入白菜翻炒。加入盐、生抽、味精调味即可。
3. 白菜炒粉丝
白菜炒粉丝是一道非常简单的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面介绍具体做法。
将粉丝用温水泡软，备用。然后，将白菜洗净，切成块状，备用。接着，将葱姜蒜切成末，备用。
热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入白菜翻炒，待白菜变软后，加入泡软的粉丝翻炒。加入盐、生抽、味精调味即可。
4. 白菜炖排骨
白菜炖排骨是一道营养丰富的汤菜，口感鲜美，适合秋冬季节食用。下面介绍具体做法。
将排骨焯水，去除血水，备用。然后，将白菜洗净，切成块状，备用。接着，将姜切成片状，备用。
热锅凉油，将姜片爆香，加入焯好水的排骨煸炒。然后，加入清水，烧开后撇去浮沫，加入白菜，小火炖煮30分钟左右。加入盐、味精调味即可。
5. 白菜炒蛋
白菜炒蛋是一道非常简单的家常菜，口感清爽，营养丰富。下面介绍具体做法。
将白菜洗净，切成块状，备用。然后，将鸡蛋打散，备用。接着，将葱姜蒜切成末，备用。
热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入白菜翻炒，待白菜变软后，加入打散的鸡蛋，翻炒均匀。加入盐、味精调味即可。
6. 白菜煮粥
白菜煮粥是一道非常简单的家常菜，口感清爽，营养丰富。下面介绍具体做法。
将大米淘洗干净，备用。然后，将白菜洗净，切成块状，备用。接着，将姜切成片状，备用。
将淘洗干净的大米加入清水中，煮开后转小火煮30分钟左右，加入白菜和姜片，继续小火煮10分钟左右即可。
7. 白菜蒸饺
白菜蒸饺是一道非常美味的小吃，制作简单，口感鲜美。下面介绍具体做法。
将猪肉切成末，加入葱姜蒜、盐、生抽、淀粉拌匀，备用。然后，将白菜洗净，切成末，备用。
将制作好的肉馅和白菜末混合均匀，包成饺子。将饺子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可。
8. 白菜炒鸡肉
白菜炒鸡肉是一道非常健康的菜品，制作简单，口感鲜美。下面介绍具体做法。
将白菜洗净，切成块状，备用。然后，将鸡肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟左右。接着，将葱姜蒜切成末，备用。
热锅凉油，将葱姜蒜爆香，放入腌制好的鸡肉片煸炒，待鸡肉变色后，加入白菜翻炒。加入盐、生抽、味精调味即可。
9. 白菜炒虾仁
白菜炒虾仁是一道非常美味的海鲜菜品，口感鲜美，营养丰富。下面介绍具体做法。
将白菜洗净，切成块状，备用。然后，将虾仁去壳去虾线，备用。接着，将葱姜蒜切成末，备用。
热锅凉油，将葱姜蒜爆香，放入虾仁煸炒，待虾仁变色后，加入白菜翻炒。加入盐、生抽、味精调味即可。
10. 白菜炒蘑菇
白菜炒蘑菇是一道非常健康的菜品，口感清爽，营养丰富。下面介绍具体做法。
将白菜洗净，切成块状，备用。然后，将蘑菇切成片状，备用。接着，将葱姜蒜切成末，备用。
热锅凉油，将葱姜蒜爆香，放入蘑菇煸炒，待蘑菇变软后，加入白菜翻炒。加入盐、生抽、味精调味即可。
11. 白菜炒粉条
白菜炒粉条是一道非常美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面介绍具体做法。
将粉条用温水泡软，备用。然后，将白菜洗净，切成块状，备用。接着，将葱姜蒜切成末，备用。
热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入白菜翻炒，待白菜变软后，加入泡软的粉条翻炒。加入盐、生抽、味精调味即可。
12. 白菜炒木耳
白菜炒木耳是一道非常健康的菜品，口感清爽，营养丰富。下面介绍具体做法。
将白菜洗净，切成块状，备用。然后，将木耳泡发，切成小块状，备用。接着，将葱姜蒜切成末，备用。
热锅凉油，将葱姜蒜爆香，放入泡发好的木耳煸炒，待木耳变软后，加入白菜翻炒。加入盐、生抽、味精调味即可。
13. 白菜炒腰果
白菜炒腰果是一道非常美味的小吃，口感鲜美，营养丰富。下面介绍具体做法。
将白菜洗净，切成块状，备用。然后，将腰果烤熟，备用。接着，将葱姜蒜切成末，备用。
热锅凉油，将葱姜蒜爆香，放入烤熟的腰果煸炒，待腰果变色后，加入白菜翻炒。加入盐、生抽、味精调味即可。
14. 白菜炒鸡蛋饭
白菜炒鸡蛋饭是一道非常美味的主食，口感鲜美，营养丰富。下
